Ett utmärkt bröd att rosta Ingredienser: 7,5 dl fingervarmt vatten (37°C) 75 g jäst 150 g smör 1 msk salt 1 msk socker ca 22 dl vetemjöl Tillvägagångssätt Smula sönder jästen i en degbunke och häll på lite av vattnet. Rör om så att jästen löser sig. Blanda i socker, salt, nästan allt mjöl och... Fortsätt läsa mer →