Här är ett recept som jag hittade bland mina Word-dokument. Skulle tro att jag har fått det från nån web-besökare. Kan ju va värt att testa.
12 stycken
Ingredienser:
- 50 g margarin
- 5 dl mjölk
- 1/4 pkt jäst
- 1/2 tsk salt
- 1/2 dl socker
- 2 msk sirap
- 1 tsk bakpulver
- 1 1/2 dl grahamsmjöl
- 2 dl rågsikt
- 7 dl vetemjöl
Tillvägagångssätt:
Gör degspad på margarin och mjölk. Lös upp jästen i detta. Tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop till en deg. Låt jäsa i 30 min. Dela i 12 bitar, rulla till små bollar och kavla ut dem tunt, ca 1/2 cm tjocka kakor. Grädda kakorna i en torr stekpanna på medelstark värme, ca 2 min/sida.
Lämna ett svar