Detta recept har jag fått via mail av Ingemar Edblom som bor i Sundsvallstrakten. Han brukar använda det när han skall ut i skogen och vill ha nygräddat kvälls- eller morgonbröd. Detta är ett recept som även har använts länge av scouterna i Medelpad.
Ingredienser:
- 1,5 L Rågsikt
- 2 tsk Anis
- 2 tsk Fänkål
- 2 tsk Salt
- 2 tsk Bikarbonat
- ½ dl Sirap
- ½ L Filmjölk
Gör så här:
Blanda först alla torra ingredienser. Blanda sedan i sirap och fil. Kan tas med i plastpåse i ryggsäcken och bakas ut i tunna kakor i het torr stekpanna.
Hälsningar Ingemar Edblom
Lämna ett svar